Просмотр собрания по группе - Авторы Пинчукова, Ю. М.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 18 из 18
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Влияние гидротермической обработки на уровень антиоксидантной активности отваров из мезги ягод голубики высокорослойПинчукова, Ю. М.; Масанский, С. Л.
2012Влияние тепловой обработки на прочность клеточной структуры стенок ягод голубики высокорослойПешкун, Т. С.; Пинчукова, Ю. М.
2006Изучение потребности в услугах школьного питанияПинчукова, Ю. М.; Мазурова, И. А.
2008Изучение химического состава выжимок из голубики садовойПинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.; Масанский, С. Л.
2008Информационно-аналитическая страничка в internet по распространению передового опыта организации питания в учреждениях образованияПинчукова, Ю. М.; Горевой, А. Н.; Абрамович, Н. В.
2007Исследование антиокислительной активности экстрактов из плодов садовой голубикиМасанский, С. Л.; Пинчукова, Ю. М.; Мазурова, И. А.
2009Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созреванияМасанский, С. Л.; Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.
2009Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовойМасанский, С. Л.; Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.
2007Исследование содержания токсических элементов в голубике садовойПинчукова, Ю. М.; Масанский, С. Л.; Микулинич, М. Л.
2006Обоснование и разработка примерного двухнедельного рациона для школьниковПинчукова, Ю. М.; Мазурова, И. А.; Масанский, С. Л.
2010Определение некоторых физико-химических показателей пектиновых веществ ягод голубики садовойПинчукова, Ю. М.; Масанский, С. Л.
2009Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовойМасанский, С. Л.; Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.
2011Оценка пищевой ценности различных сортов ягод голубики высокорослой на основе анализа статистических различий показателей биохимического составаПинчукова, Ю. М.; Масанский, С. Л.
2014Повышение эффективности консультирования студентов в рамках самостоятельной работы с использованием технологии «Видео-консультант»Пинчукова, Ю. М.; Масанский, С. Л.; Плахов, А. А.; Масанский, В. С.
2007Примерные рационы питания для учащихся общеобразовательных учрежденийМасанский, С. Л.; Пинчукова, Ю. М.; Мазурова, И. А.
2008Разработка компьютерной программы "Рацион питания" для формирования рационов школьного питанияПинчукова, Ю. М.; Разумовский, Р. В.; Гудкова, В. В.; Масанский, С. Л.
2011Разработка номенклатуры помологических признаков ягод голубики высокорослой для проведения товарной экспертизыПинчукова, Ю. М.; Масанский, С. Л.
2009Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовойМасанский, С. Л.; Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.