Репозиторий библиотеки БГУТ: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Авторы Кирик, И. М.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:

Результаты 21 по 27 из 27 < назад

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2008	Современные энергосберегающее оборудование для объектов общественного питания	Астапцова, С. В.; Кирик, А.В.; Кирик, И. М.
2003	Способ разогрева охлажденной кулинарной продукции в среде перегретого пара	Кирик, И. М.; Смагин, Д. А.
2023	Сушка куриного фарша и грибов шампиньонов	Кирик, И. М.; Кирик, А. В.
2022	Тепловая обработка изделий из куриного фарша в аппарате инфракрасного нагрева	Гузова, С. И.; Кирик, И. М.
2023	Тепловая обработка изделий из мясного фарша с использованием инфракрасного излучения	Гузова, С. И.; Кирик, И. М.
2017	Тепловая обработка реструктурированных мясных полуфабрикатов в аппарату инфракрасного нагрева	Кирик, И. М.; Кирик, А. В.; Гузова, С. И.
2013	Экспериментальные исследования процесса инфракрасного нагрева изделий из рыбного фарша	Кирик, И. М.; Василевская, С. И.

Результаты 21 по 27 из 27 < назад