Browsing by Author Юрченко, И. Ю.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2021 | Анализ качества хлебобулочных изделий на анализаторе текстуры CT3 BROOKFIELD | Абложная, Л. Д.; Юрченко, И. Ю. |
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2021 | Анализ качества хлебобулочных изделий на анализаторе текстуры CT3 BROOKFIELD | Абложная, Л. Д.; Юрченко, И. Ю. |