Browsing by Author Евстратовская, О. А.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2009 | Обогащение хлебобулочных и кондитерских изделий картофельной клетчаткой | Новожилова, Е. С.; Рукшан, Л. В.; Логовская, В. П.; Прохорцова, Т. В.; Евстратовская, О. А. |