Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4986| Title: | Исследование жизнеспособности бифидобактерий в сброженном безалкогольном напитке при его хранении |
| Authors: | Веранкова, О. В. |
| Keywords: | бифидобактерии хлебный квас |
| Issue Date: | 2004 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Веранкова, О. В. Исследование жизнеспособности бифидобактерий в сброженном безалкогольном напитке при его хранении / О. В. Веранкова, О. В. Бурш, Н. В. Чвирова // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IV Международной научной конференции студентов и аспирантов 21–23 апреля 2004 года. – Могилев : УО МГУП, 2004. – С. 13. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4986 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie zhiznesposobnosti bifidobakteriy.pdf | 66,41 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.