Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4678
Title: Изучение возможности получения безалкогольного напитка из местного растительного сырья
Authors: Назарова, Ю. С.
Музыченко, Е. С.
Keywords: безалкогольные напитки
растительное сырье
нетрадиционное сырье
функциональные напитки
Issue Date: 2023
Publisher: БГУТ
Citation: Назарова Ю. С. Изучение возможности получения безалкогольного напитка из местного растительного сырья / Ю. С. Назарова, Е. С. Музыченко // Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, Могилев, 19-20 апреля 2023 г. В 2 т. Т. 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2023. - С. 32-33.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4678
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Izuchenie vozmozhnosti polucheniya.pdf329,86 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.