Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3275
Title: Изменение кислотности и влажности зерна ячменя на разных стадиях его прорастания
Authors: Виноградова, Е. В.
Емельянцева, О. С.
Константинов, С. Г.
Keywords: ячмень
кислотность зерна
влажность зерна
прорастание зерна
хранение
Issue Date: 2010
Publisher: МГУП
Citation: Виноградова Е. В. Изменение кислотности и влажности зерна ячменя на разных стадиях его прорастания / Е. В. Виноградова, О. С. Емельянцева ; науч. рук.: С. Г. Константинов // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 105
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3275
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Izmenenie kislotnosti i vlagnosti.pdf56,48 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.