Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/2805
Title: Создание модельных композиций изотонических безалкогольных напитков
Authors: Шелегов, Н. А.
Keywords: экстракты растительного сырья
минеральные соли
соки
оптимальная дозировка
инструкция технологическая
рецептура
расчет дозы
Issue Date: 2021
Publisher: МГУП
Citation: Шелегов Н. А. Создание модельных композиций изотонических безалкогольных напитков / Н. А. Шелегов., науч. рук. А. Ю. Болотько // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – С. 274
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2805
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Sozdanie modelnuh kompozitsiy.pdf266,52 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.