Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/171
Title: Разработка новых видов мороженого функционального назначения
Authors: Лугина, А. В.
Соколов, А.И.
Keywords: мороженое
продукты молочные
Issue Date: 2019
Publisher: МГУП
Citation: Лугина А. В.. Разработка новых видов мороженого функционального назначения / А. В. Лугина, А. И. Соколов; науч. рук.: Н. А. Павлистова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 18-19 апреля 2019 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2019 - С. 163
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/171
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Razrabotka novih vidov morogenogo.pdf282,5 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.