Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 1-9 из 9.

назад
1
дальше

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2011	Исследование возможности использования водного экстракта из выжимок ягод черноплодной рябины в производстве десертного крема	Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Омарова, Э. М.; Баранова, А. В.
2011	Характеристика динамической вязкости десертного крема с использованием водного экстракта из выжимок ягод черноплодной рябины	Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Омарова, Э. М.; Баранова, А. В.
2011	Соя - перспективный компонент для производства продуктов питания	Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.; Омарова, Э. М.
2011	Влияние условий промывания сушеных выжимок яблок на студнеобразующую способность пектина	Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Омарова, Э. М.
2011	Влияния условий промывания сушеных выжимок яблок на выход пектина	Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Омарова, Э. М.
2011	Влияние условий промывания сушеных выжимок яблок на выход пектина	Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Омарова, Э. М.
2011	К вопросу использования крапивы в производстве мясных продуктов	Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И.; Омарова, Э. М.
2011	Разработка мясного паштета с растительной композицией	Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И.; Омарова, Э. М.
2011	Разработка технологии сладких блюд функционального назначения с использованием клюквы	Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.; Омарова, Э. М.