Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 31-40 из 44.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2010	Исследование химического состава ягод крыжовника	Цыганкова, Ю. С.; Кузнецова, Л. В.
2021	Целесообразность расширения ассортимента соковой продукции для детского питания	Козина, Т. М.; Лавшук, В. Д.
2021	Способ повышения физиологической ценности сдобного печенья	Козловская, В. А.; Гайдаренко, К. С.
2011	Оценка технологических свойств диспергированной массы из пророщенного гороха	Кондратенко, Р. Г.; Урбанчик, Е. Н.; Ермаковец, А. Н.
2011	Разработка технологии импортозамещающей сокосодержащей продукции	Черепанова, А. В.; Саманкова, Н. В.
2010	Перспективные виды сырья для производства функциональных продуктов питания	Воронина, О. А.; Доброскок, Л. П.
2020	Исследование химического состава льняной муки, полученной из семян льна белорусской селекции	Прохорцова, Т. В.; Грапова, А. Н.
2020	Изменение активности альфа-амилазы в зерне ржи белорусской селекции в процессе проращивания	Урбанчик, Е. Н.; Галдова, М. Н.; Масальцева, А. И.
2021	Оптимизация рецептуры и технологии печенья из пшеничной цельносмолотой муки	Носова, А. Д.
2020	Исследование показателей качества новых сокосодержащих напитков на основе тыквы с использованием пряноароматического сырья	Козина, Т. М.; Лавшук, В. Д.; Белькевич, К. Н.