1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Царева, Наталья Григорьевна

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2011Влияние температурных режимов солодоращения гречихи на динамику накопления гидролитических ферментов и продолжительность проращиванияКосминский, Геннадий Иванович; Царева, Наталья Григорьевна; Исакова, Татьяна Александровна
2012Влияние температурных режимов солодоращения на изменение углеводного состава гречихи при проращиванииКосминский, Геннадий Иванович; Кабиров, Роман Михайлович; Царева, Наталья Григорьевна; Исакова, Татьяна Александровна
2012Исследование влияния температурных режимов солодоращения гречихи на изменение ее азотистых фракцийКосминский, Геннадий Иванович; Кабиров, Роман Михайлович; Царева, Наталья Григорьевна
2011Разработка технологии новых сортов пива на основе пряно-ароматического сырьяКосминский, Геннадий Иванович; Царева, Наталья Григорьевна; Козлова, Екатерина Александровна
2011Разработка технологии пива с использованием зверобоя и кориандраКосминский, Геннадий Иванович; Царева, Наталья Григорьевна
2011Температурный режим замачивания гречихи и его влияние на степень и продолжительность замачиванияКосминский, Геннадий Иванович; Царева, Наталья Григорьевна
Результаты 1 по 6 из 6