1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Матвеева, А. В.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 11 из 11
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2010Возможность использования ячменной муки при выпечке булочных изделийБеляева, А. А.; Солодухина, М. А.; Матвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.; Логовская, В. П.
2009Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделийМатвеева, А. В.; Хранеко, Е. С.; Журавкина, И. В.
2006Исследование технологических свойств голозерного ячменяМатвеева, А. В.; Сологуб, Н. В.; Акуленко, Е. С.; Рукшан, Л. В.
2007Исследование физико - химических свойств голозерного ячменя сорта ДублетМатвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.
2008Кормовые свойства голозерного ячменяМатвеева, А. В.; Павлюкевич, Е. Г.; Рукшан, Л. В.
2008Микроструктура голозерного ячменяМатвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.
2006Мука кондитерская из голозерного ячменяМатвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.
2008Мукомольные свойства голозерного ячменя белорусской селекцииМатвеева, А. В.; Мороз, Е. М.; Рукшан, Л. В.
2006Новые зернопродукты из пророщенного голозерного ячменяКоваленко, О. А.; Бальцевич, О. Я.; Матвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.
2008Равновесная влажность голозерного ячменя белорусской селекцииСароченко, Т. И.; Матвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.
2010Технологические свойства ячменя белорусской селекцииСолодухина, М. А.; Сароченко, Т. И.; Матвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.
Результаты 1 по 11 из 11